有哪些必须知道的当地礼仪和习俗

以下是一些必须知道的当地礼仪和习俗：

1.小费礼仪

在国外旅行时，你可能会遇到一个问题，那就是支付小费的问题。不同国家和地区对于小费的比例和方式有所不同。例如，日本当进入饭店大门时，顾客可向女招待员付一些小费，而对于其他人员可不必付。在泰国，顾客所付的小费，无论多少，都是需要的。在新加坡，付小费是被禁止的，如若付小费，则会被认为服务质量差。在瑞士，饭店餐馆不公开收取小费，而司机则可按明文规定收取车费10%的小费。在法国，付小费是公开的，服务性的行业可收不低于价款10%的小费，财政税收也将小费计入。在意大利，收小费属于“犹抱琵琶半掩面”的半公开现象。当你遇到“拒收”的“示意”时，你最好是趁送账单之际递上小费。一般在意大利饭店里（餐馆），客人最多给10%的小费。在咖啡馆酒吧，一般酒台上放着专给你放小费的小盘子或储钱猪。在旅馆里，通常每周给打扫清洁的女工5个欧元。坐出租车则不一定要给小费，把车钱凑成整数就行了。

2.用餐礼仪

用餐时也有一些基本的礼仪需要注意。比如喝汤、咀嚼绝不出声，这是人和动物的分别。不在公开场合，大声地发出打嗝声。不碰撞杯、盘。不要移动餐盘，不许和同伴交换餐点。刀叉轻放，不发出刮盘声。讲话时不挥舞刀叉，或用刀叉指着人。不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。切食物只切一口大小，并且一口放进嘴里，不要只咬半口。不要翻看盘底的厂牌名。每上一道菜，从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。

3.国际通用礼仪

虽然各地的风俗礼仪都不同，但是却有一些国际的通用礼仪。比如对待客人，无论认识与否，都要递烟端茶，杀鸡杀鸭盛情款待。若是逢年节到土家人家里做客，主人还会拿出雪白的糍粑去烤，待烤的两面金黄开花时，吹拍干净，往里灌白糖或蜂蜜，双手捧给客人。

4.中国各个民族见面礼仪习俗

在中国，人们日常见面既要态度热情，也要彬彬有礼。比如一般性的打招呼，在上行拱手礼。如果到人家做客，

in进门与落座时，主客相互客气行礼谦让，这时行的是作揖之礼，称为“揖让”。作揖同样是两手抱拳，拱起再按下去，同时低头，上身略向前屈。作揖礼在日常生活中为常见礼仪，除了上述社交场合外，向人致谢、祝贺、道歉及托人办事等也常行作揖礼。

以上是一些必须知道的当地礼仪和习俗，希望能帮助你在国外旅行或与中国人民交往时更加得体。